Ole de Rosé 2017

Bodega la Cepa de Pelayo

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chrome_reader_modeFicha Tecnica

Bodega

La Cepa de Pelayo

Marca

Ole de Rosé

D.O

Manchuela

Tipo

Rosado

Añada

2017

Grado

13% Vol.

Variedad

100% Bobal

local_barCata

Vista

Color rosa pálido, también llamado piel de cebolla, nos encontramos con un vino limpio y brillante. Debido a su leve maceración con los hollejos podemos conseguir este color tan peculiar.

Nariz

Aroma: Encontramos una notable intensidad en nariz con una buena frescura de fruta roja, (fresa ácida, frambuesa, cereza,...) combinada con notas florales de violeta y rosa.

Boca

En boca es elegante, ácido, afrutado, dulce y refrescante, es decir tenemos un vino equilibrado, que se mantiene a lo largo del gusto y del postgusto.

Temperatura de servicio

12ºC.

Maridaje

Este vino es ideal para degustarlo durante el aperitivo o junto a entrantes suaves o ensaladas frescas.

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